"Мы - вместе, мы - Петербург!"

Зимний кулинарный фестиваль «Пельмени народов мира в Санкт-Петербурге»

Зимний кулинарный фестиваль «Пельмени народов мира в Санкт-Петербурге»

21-22 февраля в Парке Победы прошел многонациональный зимний кулинарный Фестиваль «Пельмени народов мира в Санкт-Петербурге», в котором приняло участие свыше 2 000 человек.

 

Пельмени - одно из самых популярных повседневных блюд разных народов: в каждой стране есть своя «пельменная культура». Форма и начинка «теста с начинкой» могут меняться до неузнаваемости: пельмень, как отпечаток пальца, - у каждого свой. Но уникальные рецепты объединяет одно: готовить пельмени - семейная традиция.

 

В рамках Фестиваля горожане и гости Северной столицы смогли отведать армянские бораки, грузинские хинкали, польские ушки, узбекские манты и русские пельмени.

 

Два дня с 14.00 до 17.00 на сцене состоялись выступления национальных творческих коллективов. В рамках мероприятия были организованы показы разнообразных народных игр и забав, где каждый желающий мог принять участие.

 

В специально возведенных белых шатрах прошли дегустации блюд национальных кухонь, где можно было попробовать не только мучные изделия, но и плов.

 

В ходе мероприятия прошла выставка-продажа предметов народных промыслов и работала полевая кухня с бесплатным чаем и пельменями.

 

Мероприятие организовано Комитетом по межнациональным отношениям и реализации миграционной политики в Санкт-Петербурге, СПб ГКУ «Санкт-Петербургский Дом национальностей», при содействии Администрации Московского района Санкт-Петербурга, ООО «Институт Кофе и Чая», национально-культурных объединений, автономий и землячеств Санкт-Петербурга.


Возврат к списку